تربية الماشية هي إدارة وتربية الحيوانات الأليفة أو الماشية أو حيوانات المزرعة بغرض الحصول على لحومها ومنتجاتها مثل الحليب والبيض والجلود وما إلى ذلك، إذ تضمن الإمدادات الغذائية والجلود والعظام والحليب والمنتجات الحيوانية الأخرى دون الذهاب إلى الغابة للصيد، كما تشمل تربية الماشية تربية؛ الأغنام، والخنازير، والماعز، والدواجن، والأرانب، والقواقع، والأسماك، ونحل العسل.[١]


أنواع المواشي وتربيتها

تربية الأبقار

  • تغذية الأبقار، فيما يلي الأطعمة الأساسية للأبقار:[٢][٣]
  • تتطلب أبقار الألبان الكثير من التغذية والطاقة لإنتاج حليب لذيذ وصحي للاستهلاك البشري؛ لذا يجب أن يوفر لهم المزارعون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا.
  • تاكل الأبقار مزيجًا من الأطعمة التي تشمل علف العشب، والتبن، وقش البرسيم، والحبوب، والذرة؛ لذا يجب التأكد من أن طعام الأبقار متاح دائمًا؛ والتأكد من تجفيف العشب والبرسيم لصنع التبن؛ هذا يجعل من السهل على المزارعين تخزين التبن، خاصة خلال فصل الشتاء.
  • تحب الأبقار أكل العلف، وفي حين أن التبن جاف عمومًا، فإن العلف عادة ما يكون رطبًا.
  • تحتاج الأبقار إلى معادن وفيتامينات مضافة في علفها، لضمان نمو صحي.
  • يجب توفير المياه العذبة النظيفة طوال الوقت.
  • يمكن للأبقار أن تأكل الفواكه المجففة، أو الطازجة، أو المطبوخة، أو الخضراء، ويمكن أن تكون إما مقطعة إلى شرائح، وإما كاملة، وإما مع قشور، وإن بعض الفواكه الشائعة التي تأكلها الأبقار تشمل البطيخ، والعنب، والموز، والتفاح، والعنب البري، والجريب فروت.
  • لا تستطيع الأبقار أن تأكل كل الفاكهة التي يأكلها الإنسان؛ لأن بعضها قد يسبب مشاكل صحية لها؛ مثل الكرز، خاصة البري، والمشمش؛[٣] ويوجد عدد من النباتات السامة التي لا يجب أن تتناولها الأبقار؛ مثل الخروب الأسود، والكستناء، والبلوط.[٤]
  • البيئة المناسبة، فيما يأتي بعض النقاط حول الالبيئة المناسبة لتربية الأبقار:
  • تعد الأبقار من ذوات الدم الحار ولا بد من الحفاظ على درجة حرارة جسمها ثابتةً؛ إذ تبلغ درجة حرارة الجسم الطبيعية للبقرة ما يُقارب 38 درجة مئوية؛، وتكون الأبقار أكثر راحةً عندما تكون درجة الحرارة بين 4-20 درجة مئوية؛ لذا يجب أن تكون درجة حرارة الحظيرة مناسبة لها.[٥]
  • يجب أن تكون الحظيرة ذات مساحة واسعة وجيدة التهوية، مع توفر الكثير من الضوء الطبيعي؛ إذ تعد التهوية المناسبة لملاجئ الأبقار أمرًا حيويًا لتربية قطيع صحي ومنتج.[٦]
  • طرق العناية بالأبقار، فيما يأتي بعض النصائح فيما يتعلق بطرق العناية بالأبقار:[٧]تأكد من إعطاء أبقارك ما يكفي من الماء العذب يوميًا؛ إذ يقال إن البقرة يمكن أن تستهلك ما يُقارب 20 جالونًا من الماء يوميًا؛ لذا يجب التأكد من حصولها على إمدادات كافية من الماء.
  • يُنصح بالتطعيمات للحفاظ عليها من الإصابة بالأمراض؛ مع الحرص على منع وصول القمل والطفيليات إليها.
  • يجب السماح للطبيب البيطري بفحص الأبقار بانتظام؛ لإعطائها الأدوية المناسبة أو الفيتامينات والمكملات المعدنية.
  • فوائد تربية الأبقار، فيما يلي بعض فوائد تربية الأبقار:[٨]
  • تعد الأبقار من أكثر مصادر الحليب واللحم؛ إذ تنتج الأبقار كميات كبيرة من الألبان والحليب؛ وغالبًا ما يتم تعقيم الحليب وتحويله إلى منتجات الألبان الأخرى، مثل الزبدة واللبن والجبن.
  • تُربى الأبقار للاستفادة من جلدها.


تربية الأغنام

  • تغذية الأغنام، فيما يلي الأطعمة التي تناسب الأغنام والتي لا تناسبها:[٩]
  • يجب أن يحتوي نظامها الغذائي على العشب والعلف والقش.[١٠]
  • الحبوب والبقوليات؛ حيث أن يمكن للحبوب أن تمد الأغنام بالطاقة اللازمة.
  • ينصح بإطعامها الحبوب التجارية الجاهزة الخاصة بالأغنام.
  • ينصح بإطعامها الترمس.
  • يجب تجنب إطعام الأغنام الأفوكادو، والشوكولاتة، والمنتجات الحيوانية، والكرز، والبرقوق، والباذنجان، ونباتات الزينة.[١١]
  • البيئة المناسبة للأغنام في المزرعة، فيما يأتي بعض الخصائص التي يجب توافرها في بيئة الأغنام:[١٢]
  • توافر مساحة كبيرة مع إمكانية الوصول إلى المراعي، والرعي الدائم.
  • يجب أن تكون البيئة بعيدة عن الأخطار والحيوانات المفترسة والمواد السامة.
  • يجب أن تكون البيئة التي توجد فيها الأغنام ذات ظل كافٍ.
  • يجب وضع سياج قوي حول المنطقة.
  • طرق العناية بالأغنام: فيما يأتي بعض النقاط التي تتعلق بالعناية بالأغنام:[١٣]
  • تقليم حوافرهم بشكل منتظم.
  • حلق صوفهم؛ وعادةً ما يتم ذلك مرة أو مرتين خلال السنة.
  • المحافظة على نظافتهم دائمًا.


تربية الأحصنة

  • تغذية الأحصنة، فيما يلي الأطعمة الضرورية للأحصنة:[١٤]
  • العشب والنباتات الرقيقة؛ فهي مفيدة لاحتوائها على مادة السيلكا المهمة لصحة الأسنان.
  • القش؛ فهو الخيار الثاني بعد العشب والنباتات الرقيقة.
  • الحبوب؛ كالشوفان والذرة.
  • الطعام المخلوط؛ يُستخدم فيه عدد من الحبوب، وبذور الكتان، ولب لبشمندر، ودبس السكر لإضافة النكهة، وهو مفيد للحصول على الطاقة وبعض من المعادن والفيتامينات.
  • الأطعمة غير المناسبة للأحصنة، فيما يلي الأطعمة غير المناسبة للأحصنة:[١٥]الشوكولاته؛ نظرًا لاحتوائها على مواد سامة بالنسبة للحيوانات.
  • الفواكه مع البذور الداخلية؛ قد تسبب التسمم والاختناق.
  • الطماطم والباذنجان.
  • القش القديم.
  • البيئة المناسبة للأحصنة، فيما يأتي بعض الخصائص التي يجب توافرها:[١٦]
  • يجب بناء مسكن الأحصنة على نحو سليم، مع عدم وجود أسطح مكشوفة أو نتوءات يمكن أن تسبب إصابات أو ضرر للحصان.
  • يجب أن تكون الأرضية مستوية وغير قابلة للانزلاق، ومصصمة بشكل يحتوي على شبكة تصريف لقاذورات الحصان.
  • يجب أن تكون الأبواب مصممة بحجم يناسب حجم الأحصنة.
  • يجب أن تكون أسقف المسكن مرتفعة، لتوفير التهوية المناسبة.
  • طرق العناية بالأحصنة، فيما يأتي بعض النصائح فيما يتعلق بالعناية بالأحصنة:[١٧]تمشيط الفرو وغسله، والاهتمام بتنظيف الحوافر.
  • تقديم الماء والغذاء؛ إذ يمكن عمل جدول لتحديد الأوقات التي يجب تقديم الطعام فيها، ويجب فقط الانتباه لعدم إطعامه بعد أداء التمارين معه.
  • الانتباه عند ارتفاع درجة حرارة الطقس، والابتعاد عن تدريبه أثناء الحرارة العالية في الصيف.
  • متابعة الطبيب البيطري باستمرار، وإعطاء اللقاحات اللازمة، والاهتمام بنظافة الأسنان.
  • فوائد تربية الحصان، فيما يأتي بعض الفوائد لتربية الحصان:[١٨]
  • زيادة النشاط والطاقة لدى المربي.
  • زيادة التفاعل الاجتماعي، من خلال الانضمام إلى النوادي التي تعنى برعاية الخيول.
  • تحسين الصحة العقلية والنفسية.


تربية الماعز

  • التغذية، فيما يلي الأطعمة التي تناسب الماعز والتي لا تناسبه:[١٩][٢٠]
  • يتغذى الماعز على العلف، والشجيرات والأعشاب والأشجار الصغيرة.[٢١]
  • يجب إطعامه القش، ويُمكن إطعامه الحبوب، بالإضافة إلى أنه يحب تناول الوجبات الخفيفة بين الحين والآخر؛ مثل الفواكه المجففة، والفواكه الطازجة التي تشمل التفاح، والإجاص، والجزر، والموز، والعنب، والخس، واليقطين.
  • يجب تجنب بعض الأطعمة مثل الأفوكادو، والشوكولاتة، والمنتجات الحيوانية، والكرنب، والباذنجان.
  • البيئة المناسبة للماعز، فيما يأتي بعض الخصائص التي يجب توافرها:[٢٢][٢٣]
  • يمكن أن يوفر المنزل الدائري المأوى الكافي للماعز، مع الانتباه إلى إبعاده عن مجرى الهواء.
  • يجب توفير المكان الذي ستخزن فيه العلف أو القش أو الفراش، والمعدات الأخرى المتعلقة بالماعز.
  • يجب وضع أوعية الطعام والماء في مكان يستطيع الماعز الوصول إليه دائمًا.
  • تحتاج إلى ما يُقارب 15 قدمًا مربعًا لكل ماعز في الداخل لتوفير مساحة للنوم.
  • يمكن استخدام القش، والورق المقطّع، والنشارة، وكيزان الذرة كفراش.
  • يحتاج الماعز إلى هواء نقي، لكن يجب أن يأتي الهواء النقي من فوق الحيوان، فيمكن أن يختلط مع الهواء الدافئ قبل أن يلامس الماعز.
  • غالبًا ما تتطلب حظيرة الماعز وجود سياجين؛ سياج خارجي وسياج داخلي (سياج متقاطع)، وهو يحافظ دخول الماعز والحيوانات المفترسة.
  • بغض النظر عن نوع السياج الذي تستخدمه، تذكر أنه يجب أن يكون السياج مثبتًا جيدًا في الأرض لمنع الماعز من دفع السياج.
  • طرق العناية، فيما يأتي بعض النصائح فيما يتعلق بالعناية بالماعز:[٢٤]
  • إن رعاية الماعز بانتظام لا يساعد فقط في الحصول على مظهر جميل للماعز، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على صحتها وخلوها من الطفيليات الشائعة.
  • يجب تحميم الماعز دائمًا وتنظيفها تنظيفًا شاملًا بالفرشاة.
  • يُعد تقليم الحوافر بانتظام أمرًا مهمًا أيضًا، ومن الأفضل تقليم حوافر الماعز مرة في الشهر.
  • عادة ما تحب الماعز التسلق؛ لذا يُمكن مساعدتهم على التسلق كثيرًا، ومنحهم بعض الألعاب التي قد تضمن ذلك.


نصائح ومعلومات عامة في تربية المواشي

فيما يأتي بعض النصائح والمعلومات حول تربية المواشي:[٢٥]

  • يجب الحرص دائمًا على فصل الحيوانات في البداية عند تربيتها، وذلك بوضع كل نوع في مكان منفصل.
  • يجب بعد دمج الحيوانات مع بعضها تركها تتعرف على بعضها مع مراقبتها.
  • يجب عدم ترك الحيوانات بمفردها، ولا بد من توفير سياج جيد.


أخطاء شائعة عند تربية المواشي

فيما يأتي أخطاء شائعة عند تربية المواشي يجب تجنبها:[٢٦]

  • يجب المحافظة على الممرات جافة وغير قابلة للانزلاق حيثما أمكن ذلك.
  • يجب تجنب الانعطافات الحادة في تصميم الفناء الخاص بالحيوانات.
  • يجب الحرص على عدم تعرضها للأصوات الصاخبة.[٢٧]


فوائد تربية المواشي

فيما يأتي بعض من فوائد تربية المواشي:[٢٨]

  • تزود الإنسان بالطعام والكساء والقوة.[٢٩]
  • تعمل على تعزيز سوق المنتجات الثانوية للمحاصيل.[٢٩]
  • تعد الماشية أهم مصدر للغذاء وتوفر نسبة من البروتين والدهون.[٢٩]
  • تعد تربية الماشية نشاطًا حيويًا في تنمية البشرية، ولها أهمية كبيرة بين الأنشطة الأساسية للاقتصاد العالمي.
  • تنتج منتجات غذائية عالية الجودة مثل اللحوم، والبيض، والحليب، والجبن، وما إلى ذلك.
  • توفر فرص عمل وتعمل كمصدر للدخل، وقد تكون بمثابة هواية لبعض الناس.
  • يمكن استخدام الماشية ذات الحجم الكبير في بعض العمليات الزراعية الخاصة مثل الحرث.



المراجع

  1. Akinbobola A., "Livestock Farming – Definition, Benefits and Types", livestocking, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  2. Dairy cows require lot of nutrition and,alfalfa hay, grains, and let’s not forget corn. "What Do Cows Eat?", animalsake, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  3. ^ أ ب April Lee, "What Fruits Can Cows Eat?", farmhouseguide, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  4. Mary Ellen Ellis, "Bad Plants For Cattle – What Plants Are Toxic To Cows", gardening know how, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  5. are most comfortable when,of the sun's UV rays "WHY ARE COWS IN BARNS - PART ONE", dairy barn systems, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  6. right cattle barn with well-ventilated spaces and,is vital to raising a healthy, productive herd. "Beef Cattle Barns and Shelters for a Healthier More Productive Herd", brite span buildings, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  7. first tip on how to take care,require more acres of grazing land per cow. "How to Take Care of Cows – Tips for Beginners", pioneer thinking, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  8. "What Do Cows Give Us?", reference, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  9. "Supplementary feeding and feed budgeting for sheep", agric, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  10. Steven H. Umberger, "Feeding Sheep", pubs, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  11. "Daily Diet, Treats, & Supplements For Sheep", open sanctuary, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  12. "The right environment for your sheep", The SPCA , Retrieved 5/4/2021. Edited.
  13. Jennifer Poindexter, General Care for Sheep 1 Trim,that wool. It has to be... More "Raising Sheep: A Complete Guide on How to Raise Sheep at Homestead", morning chores, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  14. Katherine Blocksdorf, "What Horses Eat That Keep Them Healthy", thesprucepets, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  15. "Things you should never feed your horse", animal friends, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  16. "Horses: the need for a suitable environment", nidirect, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  17. Kate Jutagir, "How to Take Care of Your Horse", wikihow, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  18. "TO HORSE AROUND OR NOT? BENEFITS OF OWNING A HORSE", illumiseen, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  19. Jennifer Poindexter, need hay.,day while they forage too. "Essential Things You Need To Know About Feeding Goats", morning chores, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  20. "Daily Diet, Treats, & Supplements For Goats", open sanctuary, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  21. Lauren Arcuri, "Guide to Raising Meat Goats", thespruce, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  22. Lauren Arcuri, "Housing and Fencing Goats on a Small Farm", treehugger, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  23. "Goat Housing and Facilities", Penn State Extension, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  24. "How to Care For Goats: Complete Goat Caring Guide For Beginners", roys farm, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  25. Laura Childs, Jennifer Megyesi, and others, for raising livestock&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwiJxbeD9ubvAhVKNuwKHWz6A14Q6AEwAnoECAYQAg#v=onepage&q=Tips for raising livestock&f=false The Ultimate Guide to Raising Farm Animals: A Complete Guide to Raising, Page 17-19. Edited.
  26. "Farm safety - handling animals", better health, Retrieved 29/4/2021. Edited.
  27. Natalina Sents, "6 WAYS TO STAY SAFE WHILE HANDLING CATTLE", AGRICULTURE, Retrieved 29/4/2021. Edited.
  28. Akinbobola A. , "Livestock Farming – Definition, Benefits and Types", livestocking, Retrieved 5/4/2021. Edited.
  29. ^ أ ب ت William Jackson, farming&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwjFw6mL1ebvAhUSC-wKHRe8AEQQ6AEwAXoECAIQAg#v=onepage&q=livestock farming&f=false Livestock Farming, Page 1-2. Edited.