• صوص الدجاج: هو مصطلح يطلق على الدجاج الصغير الذي يبلغ من العمر سنة بحد أقصى، ولم يبدأ بعد بوضع البيض،[١] ويسمى صوص الدجاج باللغة الإنجليزية بعدة أسماء، فعندما يكون صغيرًا بحيث لا يمكن تحديد جنسه يطلق عليه اسم (Chicks)، أما عندما يُحدَّد جنسه فيطلق على الإناث منه اسم (pullet)، أما الذكور فيطلق عليها اسم (cockerel).[٢]
  • الطول: يعتمد طول صوص الدجاج على السلالة التي ينتمي إليها، ومن هذه السلالات سلالة البانتام التي يتراوح طولها بين 2.54-6.35 سم، حيث يوجد فروقات كبيرة بالأحجام بين السلالات المختلفة.[٣]
  • الوزن: يتغير وزن صوص الدجاج حسب عمره، حيث يكون 38 غرامًا في عمر يوم، ثم يبلغ وزنه 60 غرامًا تقريبًا عندما يكون في عمر الأسبوعين، ويصل وزنه إلى 1.52 كيلوغرام عندما يكون في الأسبوع العشرين من عمره، ويزداد وزنه مع تقدم عمره.[٤][٥]
  • صفات الصوص: يمتلك صوص الدجاج ريشًا لامعًا يغطي جسمه، وعيونًا مشرقة ومنتظمة، وسيقان ملونة.[٦]
  • متوسط عمره: يبلغ متوسط عمر صوص الدجاج 12 شهر.[١]


صفات وسلوك صوص الدجاج

من الصفات السلوكية التي يتصف بها صوص الدجاج ما يلي:[٧]

  • يولد صوص الدجاج مغلق العينين ويبقى هكذا في أول ثلاثة أيام، وبعد ذلك يطور الصوص نفسه بشكل غريزي.
  • يركض صوص الدجاج وراء الدودة بشكل غريزي في حال رؤيته لها.
  • أثبتت الدراسات أن الصوص يخاف بطبيعة غريزته من لدغ الحشرات؛ إلا الذباب فإنه يحاول التقاطه.
  • هناك بعض السلوكيات التي يكتسبها صوص الدجاج من خلال تعلمه لها مثل شرب الماء من خلال وضع منقار الصوص بالماء ليتعلم الشرب، وعندما يتبلل منقاره بالماء تبدأ استجابته للشرب.
  • لاحظ بعض الباحثين أن صوص الدجاج لا يشرب من الماء إلا إن رأى فيه لمعانًا أو فقاعات فيقوم بالنقر عليها.
  • يعد تعرّف صوص الدجاج على طعامه من الأمور المعقدة، فهو يلتقط مختلف الأشياء الموجودة في بيئته مثل حبوب الرمل والأشياء اللامعة وغيرها، وبالتالي يتعرف صوص الدجاج على طعامه بالنقر العشوائي عن طريق التجربة الخطأ.
  • في حال ترعرع صوص الدجاج بالقرب من أمه فإنها ستعلمه كيفية الحصول على طعامه، وذلك يكون من خلال توجيه الصوص لتناول المواد الغذائية التي تشير إليها الدجاجة الأم.
  • أظهرت الدراسات أن الصوص الذي يبلغ عمره ثلاثة أيام لا يقضي سوى 30% من وقته في تناول الطعام، ولكن هذه النسبة تزداد عنما يبلغ عمره 10 أيام فأكثر وتصل إلى ما يقارب 60%.


تغذية صوص الدجاج

النظام الغذائي

يجب أن يحتوي طعام صيصان الدجاج على العناصر الغذائية التالية:[٨]

  • البروتينات: يجب أن يحتوي غذاء الصوص على نسبة بروتين جيدة تتراوح ما بين 18-20%، إذ يعد عنصرًا غذائيًا مهمًا في تعزيز قوة الصوص وتقوية عظامه.
  • الفيتامينات: يحتاج صوص الدجاج إلى جميع أنواع الفيتامينات باستثناء فيتامين C، بما في ذلك فيتامين A، وD، وE وK وفيتامينات B المتعددة مثل حمض الفوليك والبيوتين والثيامين.
  • المعادن: والتي تعد ضرورية لصوص الدجاج مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والنحاس، وغيرها.
  • الحبوب: وتضمن الحبوب الصحية مثل الذرة والقمح وفول الصويا وغيرها.
  • الدهون: والتي تكون معظمها في الزيوت التي تحتوي على حمض اللينوليك وهو حمض دهني مهم جدًا لصوص الدجاج.


أطعمة ضرورية

من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المهمة لصوص الدجاج ما يلي:[٨]

  • الديدان.
  • الطماطم.
  • دقيق الشوفان.
  • الفراولة.
  • الموز.
  • التفاح.
  • الخس.
  • البطيخ.


أطعمة لا تناسب صوص الدجاج

فيما يلي بعض الأطعمة التي لا تناسب صوص الدجاج والتي تعد سامة وتسبب له العديد من الأمراض:[٨]

  • البصل.
  • الشوكلاتة.
  • فاكهة الأفوكادو.
  • الباذنجان.
  • الفول السوداني.
  • الخبز المتعفن.
  • جميع أنواع المخللات.


عدد الوجبات

يعتمد عدد الوجبات التي يحتاجها الصوص على كمية الطعام الضرورية لفئته العمرية التي يمر بها، ويفضل أن يتم تقديم الطعام للصيصان وجعله متوافرًا بشكل دائم حيث تترك لهم إمكانية الوصول إلى الغذاء عند الحاجة إليه، فهي تحتاج في أول عمرها عند الفقس ولغاية عمر 6 أسابيع إلى حوالي 453 غرامًا من الطعام أسبوعيًا، وبعد أن تبلغ 6 أسابيع فإنها تحتاج إلى كمية جيدة من البروتين الذي يساعدها في النمو، حيث يجب أن تتراوح نسبة البروتين في غذائها ما بين 20-22%، كما يحتاج الصوص البالغ من العمر 16-24 أسبوعًا إلى أكثر من 454 غرامًا من الطعام أسبوعيًا، ومن الطبيعي أن يحتاج إلى كميات أكبر كلما ازداد عمره، أما نسبة البروتين التي يحتاجها الصوص في نظامه الغذائي في هذا العمر فهي تتراوح ما بين 14-16%.[٩]


صحة صوص الدجاج

الأمراض الأكثر شيوعًا

فيما يلي بعض الأمراض التي قد تصيب صوص الدجاج:[١٠][١١]

  • مرض التهاب الأمعاء: وهو مرض يؤثر على القناة الهضمية للصيصان التي تتراوح أعمارها ما بين 2 إلى 5 أسابيع، ومن أعراضه الإسهال وظهور رائحة نفاذة وقوية للبراز، ويمكن معالجته عن طريق وضع المضادات الحيوية في ماء الشرب الخاص بالصوص، وتكون الوقاية منه من خلال الحفاظ على نظافة البيئة المحيطة وتجنب التجمعات لمنع انتشار المرض.
  • الالتهاب الرئوي: وهو مرض تسببه الفطريات، وعادة ما يحدث للصيصان التي تتراوح أعمارها ما بين 7 أيام إلى 40 يومًا، ويمكن أن يسبب نسبة موت 50% من القطيع، من أعراضه تباطؤ في الأكل، وزيادة شرب الصوص للماء، واللهاث، ولا يوجد علاج لهذا المرض ولكن يمكن الحد من انتشاره عن طريق الحفاظ على نظافة البيئة المحيطة.
  • التهاب القصبات المعدية: ويتميز هذا المرض بسهولة انتشاره من خلال الهواء أو الطعام وأي اتصال آخر بين الدجاج، من أعراضه التنفس بشكل ثقيل واللهاث والعطاس وإفرازات مخاطية في العين، يمكن علاجه بالمضادات الحيوية ورفع درجة حرارة الغرفة التي يتواجد فيها الصوص.
  • مرض الجدري: وهو مرض يسبب عدة أعراض جلدية مثل القروح والتورمات الجلدية، ووجود وخزات داخل فم الصوص، وينتقل فيروس الجدري عن طريق البعوض المصاب، لذلك فإن أفضل طريقة للمحافظة على انتشار هذا الفيروس هي رش البعوض، ويمكن إعطاء الصوص بعض المطاعيم التي قد تجنبه من الإصابة بفيروس الجدري.
  • مرض التهاب الدماغ: ومن أبرز أعراضه العيون الناعسة وفقدان الشهية وحدوث شلل في الأطراف، ويتنشر هذا المرض من خلال انتقال تلوث البراز للطعام أو الماء، ولا يوجد له علاج، ولكن يتوفر لقاح يمكن أن يكون جيدًا لتجنب الإصابة بهذا المرض.


المحافظة على صحة صوص الدجاج

من الأمور التي يجب مراعاتها للحفاظ على صحة صوص الدجاج ما يلي:[١٢]

  • يجب توفير مياه نظيفة للشرب من خلال استبدالها عدة مرات خلال اليوم.
  • يجب مراقبة صحة الصوص، وتنظيف القمامة، ومراقبة مصدر الحرارة وملء أماكن الطعام باستمرار.
  • يجب الحذر والانتباه إلى رقبة الصوص، في حال كانت ملتفة، لأن هذا يدل على نقص الفيتامينات ومن الممكن أن تؤدي إلى وفاة الصوص.
  • يجب تجنب انخفاض حرارة جسم الصوص، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى وفاته.
  • يجب القيام بعزل أي صوص تظهر عليه علامات المرض، وإبعاده عن باقي القطيع لتجنب انتشار العدوى.


نصائح أخرى في تربية صوص الدجاج

فيما يلي بعض النصائح المفيدة في تربية صوص الدجاج:[١٣]

  • يجب أن يتم تنظيف الصوص وتحميمه في الأيام الدافئة حتى لا يحتاج إلى وقت طويل لتجفيف جسده، وذلك لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • يفضل استخدام بعض زيوت الجسم الطبيعية للمحافظة على ريش الصوص وإبقائه في حالة جيدة.
  • يفضل في حال اتساخ الصوص أن يتم غسل الجزء المتسخ منه فقط عوضًا عن استحمامه بشكل كامل.
  • يجب استخدام الماء الدافئ المفلتر أثناء الاستحمام، وتجنب الماء البارد أو الساخن لتجنب إصابة الصوص وإيذائه.
  • يمكن في بعض الأحيان استخدام شريط لامع أو الزجاج الرخامي لتشجيع صوص الدجاج على بدء تناول الطعام حيث إن الأشياء اللامعة تحفزه على النقر.
  • يفضل أن يتراوح طول بيت صوص الدجاج ما بين 6.7 إلى 7.6 مترًا، وارتفاعه من 1.80 إلى 2.13 مترًا.[١٤]

المراجع

  1. ^ أ ب "What do baby chicks look like during and after hatching.", .backyardchickencoops, Retrieved 18/11/2021. Edited.
  2. Phil, "What Are Baby Chickens Called", chickenandchicksinfo, Retrieved 19/11/2021. Edited.
  3. "What do baby chicks look like during and after hatching.", cluckin, Retrieved 18/11/2021. Edited.
  4. L J Kling, R O Hawes, R W Gerry and others, "Effects of early maturation of brown egg-type pullets, flock uniformity, layer protein level, and cage design on egg production, egg size, and egg quality", pubmed, Retrieved 18/11/2021. Edited.
  5. "THE AVERAGE CHICKEN WEIGHS A LOT MORE THAN THEY USED TO", thehumaneleague, 1/4/2021, Retrieved 18/11/2021. Edited.
  6. "thehappychickencoop", thehappychickencoop, 1/2/2016, Retrieved 18/11/2021. Edited.
  7. Dr. Jacquie Jacob, University of Kentucky, "NORMAL BEHAVIORS OF CHICKENS IN SMALL AND BACKYARD POULTRY FLOCKS", poultry, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  8. ^ أ ب ت "TYPES OF FOOD BABY CHICKS CAN AND CANNOT EAT", organicfeeds, 1/12/2021, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  9. "What kind and how much feed should I give my flock at each stage of development?", mypetchicken, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  10. "COMMON CHICK DISEASES", southernstates, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  11. "Common Chick Diseases to Look Out For", lakesidefeed, 16/3/2019, Retrieved 29/11/2021. Edited.
  12. L. Holloway (9/2/2021), "An Expert's Guide to Raising Healthy Chicks (and Surviving Chick Days)", .pethelpful, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  13. "Cleaning Your Chicks", clydesfeed, 1/4/2018, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  14. Sandra Yin (11/3/2021), "Highly Recommended Poultry House Dimensions for Best Quality and Efficiency", nobowa, Retrieved 17/11/2021. Edited.