ينحدر الدجاج من طيور الغابة الحمراء من الفصلية التدريجية، ورتبة الدجاجيات، وله أكثر من 60 سلالة، ويتم تربيته للاستفادة من لحمه وبيضه، يتكون البيض في الجهاز التناسلي للدجاجة الذي يتكون من قسمين رئيسيين هما؛ المبيض وقناة البيض، إذ يتكون الصفار في المبيض، وعندما يصل إلى الحجم الصحيح يتم إطلاقه من المبيض إلى قمع أنبوب الرحم عن طريقة عملية تسمى الإباضة، وبعد ذلك ينتقل إلى قناة البيض لإضافة الزلال، وأخيراً ينتقل إلى نهاية عنق الرحم لإضافة أغشية القشرة.[١][٢]


أسباب أكل الدجاجة لبيضها

فيما يلي أسباب تناول الدجاج للبيض:[٣][٤]

  • قد تبدأ الدجاجة بأكل البيض إذا كانت مستويات الكالسيوم لديها منخفضة، حيث تسعى الدجاجة إلى اتباع نظام غذائي تكميلي من قشور البيض.
  • قد تأكل الدجاجة البيض بغرض الاستكشاف، فإذا كانت الحظيرة مزدحمة يمكن أن يؤدي ذلك إلى تكسير بعض البيوض، وقد تبدأ الدجاجة بتناول الصفار وتتعود على طعمه ويتحول إلى سلوك في الدجاج.
  • نقص في الماء، من المعروف أن الدجاج يكسر البيض إذا شعر بالعطش.
  • الجوع وعدم توافر الغذاء الكافي، يجب أن يكون الغذاء عالي الجودة، ويحتوي على 16-18% من البروتين خصوصاً في مرحلة البياض.
  • إذا كان النظام الغذائي للدجاجة غير متوازن، بحيث تكون نسب البروتين قليلة، فتقوم الدجاجة بتصحيحه من خلال تناول البيض الذي يحتوي الكثير من بالروتين.
  • وجود الكثير من الضوء في المكان الذي تضع فيه الدجاجة بيضها، أو بسبب التوتر والإجهاد، أو بسبب الملل.


إيقاف أكل البيض عند الدجاج

فيما يلي طرق للتخلص من عادة الدجاج لأكل البيض:[٥]

  • معالجة نظامها الغذائي بإعطاها كميات كافية من البروتين والماء.
  • يمكنك استخدام صناديق العش القابلة للطي التي تخرج البيض إلى مكان بعيد عن الدجاجة، أو اجمع البيض بانتظام.
  • عند بناء العش قم بوضع بعض الألغاز ليكتشفها الدجاج للتخلص من الملل الذي يدفعها إلى كسر واستكشاف بيوضها.
  • قم بوضع ستائر معتمة لتعتيم القفص، بحيث لا تتمكن الدجاجة من رؤية البيض.
  • قم بوضع بيض مزيف كالبيض الخزفي والخشبي، فعندما تحاول الدجاجة أكله ستجده صلباً وستتوقف تدريجياً.


نصائح عامة في تربية الدجاج

فيما يلي نصائح للمساعدة في تربية الدجاج:[٦][٧]

  • اختر نوع الدجاج المناسب لهدفك من تربيته؛ سواء أكنت تريده لإنتاج البيض أو اللحوم.
  • حدد عدد الدجاج وجنسه بحسب الإمكانيات، والميزانية، والهدف من تربيته.
  • قم بشراء الدجاج والصيصان من مكان موثوق للتأكد من خلوهم من الأمراض، وتأكد من تلقيح الصيصان ضد مرض ماريك والكوكسيديا.
  • احتفظ بالصيصان في مأوى دافئ وخالٍ من التيار الهوائي، وتأكد من وجود مساحة كافية لهم.
  • تأكد من الحفاظ على نظافة بيئتهم لتجنب الإصابة بالأمراض، وقم بتطهير جميع المواد أسبوعياً.
  • وفر كميات مناسبة من الغذاء عالي الجودة والماء.
  • تحتاج بيوت الدجاج من 14-16 ساعة من الضوء يومياً، فقم بتركيب ضوء صناعي، ولا تضيء للدجاج البالغ لمدة أكثر من 16 ساعة يومياً.


المراجع

  1. "Chicken", britannica, Retrieved 22/3/2021. Edited.
  2. "How does a hen make an egg?", 4hlnet, 4/9/2019, Retrieved 22/3/2021. Edited.
  3. "Why do chickens eat their own eggs?", bestnestbox, 11/8/2015, Retrieved 22/3/2021. Edited.
  4. "Why Do Hens Eat Their Own Eggs?", thehappychickencoop, Retrieved 22/3/2021. Edited.
  5. "What You Can Do About Chickens Eating Eggs", pethelpful, 8/3/2021, Retrieved 22/3/2021. Edited.
  6. "Steps on How to Start Raising Chickens", purinamills, Retrieved 23/3/2021. Edited.
  7. "Successfully Raising a Small Flock of Laying Chickens", extension, 22/4/2016, Retrieved 23/3/2021. Edited.