توجد العديد من العوامل التي تساهم في إصابة الدجاج بالأمراض، وغالباً ما تؤدي هذه الأمراض إلى انخفاض الآداء في كلّ من تربيتها، ومعدل نموها، وإنتاج البيض وغيرها، كما قد تؤدي إلى الوفاة، وقد يصاب الدجاج بالأمراض بسبب الظروف غير المباشرة التي تضع الدجاج تحت الإجهاد وتقلل من مقاومته للمرض، ومن مسببات الإجهاد؛ درجات الحرارة غير المناسبة، والاكتظاظ، وقلة الماء والطعام، والمبالغة في إعطاء الأدوية، وقد يكون المرض نفسه عاملاً مؤهلاً بحيث يقلل من مناعة الدجاج لمرض آخر.[١][٢]
نصائح لحماية الدجاج من الأمراض
فيما يلي بعض النصائح العامة للمحافظة على صحة الدجاج:[٣][٤]
- اتباع التدابير الوقائية؛ كارتداء وتغطية القدم بملابس بلاستيكية عند الدخول إلى حظيرة الدجاج، وتعقيم الأدوات المستخدمة قبل إدخالها واستخدامها لقطيع آخر.
- التنظيف والتطهير الشامل والمستمر، وإزالة القمامة المتراكمة بانتظام، ومكافحة القوارض والحشرات، وإزالة الدجاج النافق.
- حافظ على درجات الحرارة المناسبة وتوفير التهوية لبقاء الدجاج بصحة جيدة.
- قم بعمل حجر صحي للدواجن الجديدة لمدة 30 يوماً في مكان لآخر، كما يجب أن يكون على بعد 11 مترًا على الأقل.
- لا تشارك معدات الحدائق ولوازم الدواجن مع جيرانك أو غيرهم من مالكي الدجاج أو الطيور، كما يجب تطهيرها باستمرار.
- كن متنبهاً لأي سلوكيات أو أعراض تظهر على الدجاج، فالاكتشاف المبكر يساعد على منع انتشار المرض.
طرق تقوية مناعة الدجاج
يساعد الجهاز المناعي للدجاج في الوقاية من الأمراض، إذ ينتج جهاز المناعة أجساماً مضادة لمرض معين من خلال إصابتهم بالمرض، وتسمى هذه العملية بالمناعة النشطة، كما يتلقى الصوص الأجسام المضادة من الدجاجة من خلال صفار البيض، والزلال، والسوائل المتواجدة في البيض، ويسمى ذلك بالمناعة السلبية،[٥] وفي ما يلي بعض الأطعمة التي تساعد في تقوية مناعة الدجاج:[٦]
- الثوم: وهو مساعد قوي لجهاز المناعة، كما أنه مضاد للميكروبات، ويساعد على ردع الديدان المعوية، ويحفز جهاز المناعة، قم بإضافة 4 فصوص من الثوم المهروس إلى جالون من ماء الشرب، ويجب تغييره كل 2-3 أيام واستبدلهم بالقرنفل الطازج، ويمكنك استخدام بودرة الثوم الطازجة، مع الحرص على عدم الإكثار منه لكي لا يؤدي إلى فقر الدم.
- البيض ومنتجات الألبان: قدّم البيض مخفوقاً وأضف بعض الأعشاب المجففة، وبعض الزبادي إلى دقيق الشوفان أو الأعلاف، وقم بخبز وطحن قشور البيض.
- الفواكه: مثل البطيخ، والعنب، والموز، والتوت، فالفاكهة غنية بالعناصر الغذائية المهمة والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والمعادن.
- المقويات: يعتبر خل التفاح منشطًا للدجاج، فهو مفيد للهضم ويزيد امتصاص الكالسيوم، ويوصيى بوضع معلقة كبيرة لكل جالون من الماء.
- البذور والحبوب: تحتوي الأعلاف المخمرة على نسب عالية من الفيتامينات B, C, K، وتحتوي على البروبيوتيك الذي يساعد على الهضم، ويعزز المناعة.
- الخضار: تحتوي الخضار الطازجة على كميات كبيرة من الفيتامينات أ، ج، ك، ب6، بالإضافة إلى الكالسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز.
- الأعشاب: هناك العديد من الأعشاب التي تساعد في تقوية صحة وهضم الدجاج منها الأوريجانو؛ فهو يعزز المناعة ويساعد على الحماية من بعض أنواع العدوى كالسالمونيلا، والقرفة التي تعد مضادة للجراثيم والأكسدة، وتقلل من الالتهابات، والكركم التي يعتبر مضادًا حيويًا ومضادًا للأكسدة، والزنجبيل الذي يعتبر مضادًا للفيروسات، كما أنه يعزز المناعة.
علامات تحذيرية لأمراض الدجاج
هناك علامات شائعة يمكنك استخدامها للكشف عن الأمراض:[٧]
- جلوس الدجاجة على ظهرها أو الاستلقاء.
- فقدان الريش غير الطبيعي.
- خروج فضلات غير طبيعية.
- ريش منفوش ومكهرب.
- عيون باهتة أو مغلقة.
- تدلٍّ في الأجنحة.
- الخمول العام.
أبرز الأمراض التي تصيب الدجاج
فيما يلي أشهر الأمراض التي تصيب الدجاج:[٨]
جدري الطيور
- الأعراض: يوجد نوعان من الجدري؛ النوع الجاف الذي يتميز بآفات تشبه الثآليل على المناطق التي لا يوجد فيها ريش، والنوع الرطب الذي تظهر فيه الآفات في الفم، والبلعوم، والقصبة الهوائية، والحنجرة، مما يؤدي إلى حدوث ضائقة تنفسية عن طريق سدّ ممرات الهواء العلوية.
- طرق الانتقال: ينتقل الجدري عن طريق الاتصال المباشر بين الطيور المصابة، أو عن طريق البعوض، كما يدخل إلى مجرى الدم من خلال العين، أو الجهاز التنفسي، أو الجروح.
- العلاج: لا يوجد علاج متوافر حالياً لهذا المرض، ولكن يمكن استخدام المطاعيم لمنع انتشار المرض.
التهاب الشعب الهوائية المُعدٍ
- الأعراض: إفرازات مائية من العينين وفتحات الأنف، وصعوبة في التنفس.
- طرق الانتقال: لكونه مرض شديد العدوى فإنه ينتشر عن طريق الهواء، وأكياس العلف، والطيور النافقة، وعن طريق القوارض، كما قد ينتقل إلى الأجنة في البيض، فتموت قبل أن تفقس.
- العلاج: لا يوجد علاج لهذا المرض، ولكن يتم إعطاء المضادات الحيوية لمدة 3-5 أيام للوقاية من العدوى الثانوية، كما يتم التطعيم ضده، ورفع درجة حرارة القن للتخفيف من الأعراض.
إنفلونزا الطيور
- الأعراض: الخمول، وفقدان الشهية، والإسهال، وانخفاض في معدل إنتاج البيض.
- طرق الانتقال: ينتقل من خلال التخلص غير السليم من جثث الطيور المصابة، والسماد الطبيعي، والأحذية، والملابس، والصناديق، والمعدات الملوثة، وعن طريق الحشرات والقوارض.
- العلاج: لا يوجد علاج فعّال له، لكن يمكن تخفيفه من خلال التغذية الصحيحة، والمضادات الحيوية، بالإضافة إلى استخدام المطاعيم والحجر الصحي الصارم.
مرض التهاب الرئة (نيوكاسل)
- الأعراض: يتميز بأعراض مفاجئة منها؛ صوت مبحوح لدى صيصان الدجاج، وإفرازات مائية من فتحات الأنف، وصعوبة في التنفس، وتورم في الوجه، والشلل، والرجفة، والتواء في الرقبة.
- طرق الانتقال: ينتقل عن طريق الجو، أو عن طريق أحذية القائمين على الرعاية والزوار، والمعدات الملوثة والمتسخة، ويمكنه أن ينتقل في البويضة، فتموت قبل أن تفقس، كما ينتقل عن طريق سوائل جسم الطيور، والإفرازات، والفضلات، والتنفس.
- العلاج: لا يوجد علاج لهذا المرض، ولكن يتم إعطاء المضادات الحيوية لمدة 3-5 أيام للوقاية من العدوى الثانوية، ويتم التطعيم ضده، ورفع درجة حرارة القن للتخفيف من الأعراض.
الزكام
- الأعراض: تورم حول الوجه، ورائحة كريهة، وإفرازات سميكة ولزجة من العينين، وصعوبة في التنفس، وإسهال، وتهيج الجفون، وقد تسبب التقزم لدى الطيور الصغيرة.
- طرق الانتقال: ينتقل عن طريق الاتصال المباشر مع الطيور المصابة، واستنشاق الرذاذ المنقول عبر الهواء، وتلوث العلف والماء.
- العلاج: يمكن العلاج باستخدام المضادات الحيوية القابلة للذوبان في الماء، أو مضادات الجراثيم، وتربية الدجاج تربية اجيدة والحجر الصحي.
المراجع
- ↑ "Poultry diseases and their causes", business, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ "Nature and cause of Disease", posc, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ Jeffre D. Firman, "Disease prevention", extension, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ Patrick Biggs, Ph.D., "How to Prevent Chicken Diseases", purinamills, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ Gary D. Butcher and Richard D. Miles2, "The Avian Immune System1", edis, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ "7 Natural Ways to Boost Your Chicken's Immune System", thehappychickencoop, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ "Common signs of disease in poultry", business, Retrieved 23/3/2021. Edited.
- ↑ G. D. Butcher, J. P. Jacob, and F. B. Mather2, "Common Poultry Diseases", edis, Retrieved 23/3/2021. Edited.